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MENUS DES
ECOLES
Semaine du 8 au 12 mars
| LUNDI |
SALADE
FROMAGERE
BLANQUETTE DE DINDE
RIZ CREOLE
AUX PETITS LEGUMES
YAOURT NATURE
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| MARDI |
PIZZA
SAUCISSE DE FRANCFORT
SAUCE PROVENCALE
PATES
FRUIT DE SAISON |
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JEUDI |
VELOUTE
A LA PROVENCALE
STEAK HACHE
SAUCE CHAMPIGNONS
FRITES OU
POMMES SAUTEES
FRUIT DE SAISON |
| VENDREDI |
CAROTTES MIMISA
FILET DE LIEU A L'ARMORICAINE
GRATIN DAUPHINOIS
HARICOTS VERTS
TARTE AU SUCRE
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Semaine du 15 au 19 mars
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LUNDI |
CELERI
REMOULADE
PAUPIETTES DE VEAU
A LA MOUTARDE
PATES
LIEGEOIS CHOCOLAT
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MARDI |
SALADE
VERTE
HACHIS DE BOEUF
EN PARMENTIER
YAOURT SUCRE |
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JEUDI |
POULET
TOTI
GRATIN DAUPHINOIS
FROMAGE FRAIS NATURE
FRUIT DE SAISON |
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VENDREDI |
POTAGE
AUX TOMATES
FILET DE POISSON BLANC
SAUCE HOLLANDAISE
RIZ-FONDUE DE POIREAUX
MERVEILLAUX |

Semaine du 22 au 26 mars
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LUNDI |
MACEDOINE
VINAIGRETTE
ROTI DE PORC
SAUCE CHARCUTIERE
PATES
YAOURT AROMATISE
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MARDI |
CREPE
FARCIE
CARNONADE FLAMANDE
FRITES
FRUIT DE SAISON BIO |
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JEUDI |
COUSCOUS
BOULETTES
D'AGNEAU
LEGUMES A LA MAROCAINE
VACHE QUI RIT
TARTE AU SUCRE
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VENDREDI |
SOUPE DU MARAICHER
FILET DE COLIN
SAUCE AU CITRON
POELEE CALABAZA
RIZ PILAF
FLAN VANILLE
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Semaine du 29 mars au 2 avril
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LUNDI |
FLEURETTE
DE CHOU-FLEUR
SAUCE COCKTAIL
COQUILLETTES
BOEUF HAVHE
A LA BOLOGNAISE
MOUSSE AU CHOCOLAT |
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MARDI |
ROTI
DE DINDONNEAU
PETITS POIS CAROTTES
SAINT-MORET
FRUIT DE SAISON |
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JEUDI |
BETTERAVES
ROUGES VINAIGRETTE
EMINCE DE PORC
A L'ANCIENNE
PUREE
VELOUTE AU FRUITS |
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VENDREDI |
FRIAND AU FROMAGE
FILET DE LIEU
SAUCE AUX POIVRONS DOUX
POMMES VAPEUR
HARICOTS VERTS
COMPOTE DE POMMES |
Semaine du 19 au 23 avril
| LUNDI |
CELERI
REMOULADE
ROTI DE DINDE
SAUCE DIABLE
POMMES VAPEUR
PETITS POIS CAROTTES
LIEGEOIS VANILLE CARAMEL |
| MARDI |
SALADE
COLESLAW
BOEUF BOURGUIGNON
PATES TORSADEES
TARTE AU FLAN |
| JEUDI |
TOMATE
MIMOSA
BURGER DE VEAU
SAUCE AU POIVRE
FRITES
FROMAGE BLANC |
| VENDREDI |
FILET
DE HOCKI
SAUCE AU CURCUMA
RIZ CREOLE-EPINARDS
CHANTENEIGE
FRUIT DE SAISON |
Semaine du 26 au 30 avril
| LUNDI |
DUO
DE CRUDITES REMOULADE
JAMBON BLANC
PATES
SAUCE A LA TOMATE
ENTREMETS AU CHOCOLAT |
| MARDI |
COUSCOUS
BOULETTES D'AGNEAU
ET MERGUEZ
TARTARE
FRUIT DE SAISON |
| JEUDI |
TOMATE
VINAIGRETTE
CREPINETTE AUX OIGNONS
PUREE
JEUNES CAROTTES
YAOURT NATURE |
| VENDREDI |
SALADE
NICOISE
FILET DE COLIN PANE
COURGETTES A LA CREME
POMMES DE TERRE
FRUIT DE SAISON |

Semaine du 3 au 7 mai
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LUNDI |
ROTI
DE VOLAILLE
SAUCE A LA TOMATE
COQUILLETTES
CAMEMBERT
PECHES AU SIROP |
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MARDI |
SALADE
VERTE
HACHIS PARMENTIER
FRUIT DE SAISON |
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JEUDI |
MACEDOINE
DE LEGUMES
SAUTE DE BOEUF PROVENCAL
FRITES
FROMAGE BLANC |
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VENDREDI |
ROULADE
AU JAMBON
FILET DE POISSON BLANC
SAUCE AUX CREVETTES
RIZ PILAF-BROCOLIS
VELOUTE AUX FRUITS |

Semaine du 10 au 14 mai
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LUNDI |
BETTERAVES
ROUGES
CHIPOLATAS
SAUCE MOUTARDE
PUREE
HARICOTS VERTS
FRUIT DE SAISON |
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MARDI |
CAROTES
RAPEES
ROTI DE BOEUF
SAUCE FORESTIERE
POMMES DE TERRE RISSOLEES
PETITS POIS
FLAN AU CARAMEL |
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JEUDI |
FERIE |
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VENDREDI |
FILET
DE POISSON PANE
SEMOULE RATATOUILLE
EMMENTAL
YAOURT AROMATISE |

Semaine du 17 au 21 mai
| LUNDI |
SALADE
COLESLAW
SAUCISSES DE FRANCFORT
SAUCE CATALANE
PUREE-LENTILLES
COMPOTE POMMES-BANANE |
| MARDI |
COQUILLETTES
BOEUF HACHE A LA BOLOGNAISE
GOUDA
FRUIT DE SAISON |
| JEUDI |
SALADE
DE TOMATES
ROTI DE PORC A LA MOUTARDEFRITES
YAOURT NATURE |
| VENDREDI |
MELI-MELO
DE CRUDITES A L'ANANAS
FILET DE POISSON BLANC
SAUCE MOUSSELINERIZ
ETUVEE DE CAROTTES ET NAVETS
TARTE AU SUCRE |
Semaine du
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LUNDI |
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MARDI |
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JEUDI |
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VENDREDI |
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Semaine
du
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LUNDI |
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MARDI |
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JEUDI |
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VENDREDI |
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| LUNDI |
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| MARDI |
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| JEUDI |
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| VENDREDI |
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Semaine du
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LUNDI |
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MARDI |
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JEUDI |
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VENDREDI |
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